طرزتهیه:
ابتدا سیب زمینیارو با پوست خوب خوب بشورید بعد خوردشون کنید بعد بازم بشورید و خوب خشک کنید یک قاشق روغن زیتون و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و کمی جعفری اضافه کنید و هم بزنید فر رو ۱۰ دقیقه قبل روشن کنید تا در دمای ۱۷۰ درجه گرم بشه بعد سیب زمینی هارو در سینی فر بچینید و بزارید تو فر به مدت یک ربع
نوش جان